bruxelles restaurant Traiteur Marocain en Belgique

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Nos Prestations
Traiteur LE BIENVENU vous propose différentes prestations suivant l'évènement : mariage, réception, comité d'entreprise,...


PLATS VIANDES :

Tajine de viande d'agneaux
Tajine de viande de veaux
Viande aux petits pois et artichauts et carottes
Viande tfaya
Viande amendes, pruneaux et pignons
Viande m'hamar etc.


PLATS POULETS :
Poulet m'kli citron confit olives
Poulet kedra citron, oignon, raisins secs
Poulet m'hamar
Pigeons aux amandes
Pigeons aux muscads
Pigeons aux oignons et raisins secs
Pigeons aux champignons

 

TAJINES DE POSSONS :

Tajine de poissons m'charmel
Poisson traditionnel à la façon marocaine « mariage »
Pageot Royal farci au four
Pageot Royal tomates, vermicelles, crevettes, poivrons et
champignons
Poisson à la sauce blanches et aux petits légumes à la
façon luxembourgeoises


COUSCOUS :

Couscous Royal aux sept légumes ou Royal brochettes poulet et
Saucisses
Couscous t'faya
Couscous au lait (safa)
Couscous aux raisins et pois chiches


MECHOUI :

Mechoui safou garni avec des petits pains farcis
Mechoui farci au four garni de petites brochettes de cornichons,
Olives et fromage

 

BASTELLA :

Bastella aux poulets
Bastella aux fruits de mer
Bastella aux pigeons

 

BUFFET FROID :

Un assortiment de salades marocaines et européennes, assortiment
Crudité : tomates crevettes, saumon fumé, médaillon de
Langoustine et scampis, une pyramide d'homard, un saumon
Frais à la parisienne etc.

 

BUFFET DINATOIRE :

Jus de fruits variés, thé, café, eau minérale, limonades, sodas
Gâteaux soirées, gâteaux marocains, petits fours variés, mini
Sandwich garni, mini batbhote, mini cigares variés, mini briwates
Variés, mini pastellas poulets ou poissons, mini nems chinois,
Assortiment de canapé salé, blinis de saumon fumé, plateau de
Fromage, amuse bouche, corbeilles de fruits confits, corbeilles de
Chocolats

 

DESSERT :

Corbeille de fruits de saison
Pièce montée
Gâteaux glacés

 

Formule buffet dinatoire spécial : soirée de jeunes, séminaires et sociétés:

Un grand assortiment de salades marocaines et belges, suivi de filets de saumon, de l’elbot, crevette royal, des canapés salés chauds et froids ainsi que des briouates aux poulets, aux poissons, à la viande hachée, aux légumes, aux épinards et formage, canapés de pommes de terre aux œufs( maâkouda) cornet aux crevettes, saucisses de merguez, boulette de kefta, batbout au thon, bourses aux légumes, chaussons aux poissons, boulettes de sardines, boulettes de merlans aux riz, minis pastella, beignets de poisson, calamars et scampis sauce tomates.

Pâtisserie marocaine : gâteaux soirée, Thé et café


Traiteur LE BIENVENU
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